VC是指维生素C，含维生素C多的食物主要有新鲜的水果和蔬菜，可以通过饮食的方式补充。如果身体出现不适症状，建议引起重视，及时前往医院进行检查和治疗。
含维生素C多的食物较多，比如西红柿、苦瓜、柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣等，适量摄入含维生素C的食物能为身体补充营养成分，有利于身体健康。平时若出现轻微缺乏维生素C的情况，可多吃上述食物来补充。但若缺乏维生素C的情况比较严重，食物提供的维生素C则有限，此时需要在医生指导下服用维生素C制剂补充，如维生素C泡腾片、维生素C颗粒等。
由于日常生活中的食物一般能补充人体维生素C所需，因此正常情况下无需额外补充维生素C。而即使需要服用维生素C制剂，也需要遵医嘱补充，以免过量引起腹泻头痛、尿频、恶心呕吐等不适症状。